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Le chocolat noir (70 % et plus) est une source de flavonoïdes qui améliorent la circulation sanguine et l’humeur. Consommez-en 2 à 3 par jour. Des études montrent qu’il réduit la tension artérielle et le stress.
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Les graines de lin, comme le chia, contiennent des oméga-3 et des lignanes, qui ont une activité anti-œstrogénique. Broyez-les avant de les consommer ; les graines entières ne sont pas digérées. Ajoutez-les à vos céréales, yaourts et pâtisseries.
Incorporez ces produits progressivement. Élaborez un programme de superaliments pour la semaine : par exemple, du quinoa à l’avocat le matin, une salade d’épinards au sarrasin l’après-midi et un smoothie à l’açaï et aux graines le soir. Votre corps vous remerciera.
